饮品｜瑞幸咖啡刚刚确立新目的：2021年门店数量达一万家！

5月29日，瑞幸咖啡（LK）首创人兼CEO钱治亚宣布：瑞幸咖啡计划到2021年内门店数量达一万家。这一数量凌驾星巴克所定下的2022年尾在中国开店6000家目的。《快消品》相识到，停止2019年3月，瑞幸咖啡在海内共拥有2370家门店，这意味着若瑞幸咖啡能够实现2021年内门店过万的计划，瑞幸咖啡从现在开始须天天至少开设8家门店。

钱治亚表现，瑞幸咖啡现在门店中有91.3%是快取店，这些门东家要在写字楼大堂和企业内，也是瑞幸咖啡的主打模式。钱治亚强调，外送并不是瑞幸咖啡的主打模式，外送的利益是利便，但同时外送的问题是成本高，每单外送成本约莫在9-10元，瑞幸咖啡是希望通过把门店开到离消费者更近的地方，为消费者提供与外送同等便利的服务。《快消品》获悉，瑞幸咖啡在2019年行动频频：先在4月18日宣布获得1.5亿美元（约10.09亿元）新融资，领投方为贝莱德治理的私募基金，贝莱德投资团体也是星巴克咖啡的最大主动投资者及第二大股东。

后在5月17日正式登陆美国纳斯达克，融资规模达6.95亿美元，成为全球最快IPO公司。

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